Vous êtes ici > Page d'accueil > Le panier produits > Actualités
Sep
Les amis du jardin
Avec Le PAYSAN, les légumes anciens sont plus que jamais d’actualité! Ils sont tombés dans l'oubli durant plusieurs décennies et leur retour est une providence.

Très recherchés pour leur saveur authentique et subtile, ces trésors de la terre permettent de renouer avec la tradition. Acteur de la renaissance de ces produits injustement oubliés, Le Paysan compte déjà 17 références à son catalogue: elle en ajoute deux nouvelles pour 2017 pour de nouveaux plaisirs gustatifs en perspective.
tomate
Courge Butternut Early

Cette plante coureuse produit des fruits en forme de cloche à la chair ferme et orangée, au goût de noisette légèrement musquée. Epaisse et parfumée, elle s’invite dans les purées, gratins et potages hivernaux.
tomate
Tomate Russe

Variété tardive, elle produit des fruits de très gros calibres, entre 350 et 600 g en moyenne. D’excellente qualité gustative, sa chair est dense, tendre, sucrée, juteuse et très parfumée. Sa saveur musquée en fait un produit idéal à farcir ou à travailler en coulis. On aimera aussi en glisser quelques tranches dans un sandwich.

Retour à l'accueil