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Sep
Semences potagères
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Alkekenge
Du Pérou (groseille Du Cap)

Description

Plante de 0,70 cm à 1 m de hauteur, très ramifiée, produisant de nombreux petits fruits juteux de la taille d'une cerise, contenus dans des calices, sortes de sacs membraneux. Culture facile, analogue à celle des Aubergines et des Tomates.

Conseils d'utilisation

Les fruits sont appréciés pour leur saveur légèrement acide et sont consommés crus ou en confiture. Vous pouvez conserver les “Lanternes” puis les sécher pour la décoration.

Conseils de culture

L'Alkekenge préfère les sols riches et légers.

Arrosez copieusement et régulièrement. Récoltez l'Alkekenge quand les fruits prennent une couleur orangée.

Semis :
1. De Février à Mars, sous abri chauffé (18-20°C), en bacs de semis. Repiquez en godets un mois après. Maintenez sous abri chauffé. Mettez en place en Mai, en pleine terre, à bonne exposition en espaçant les plants de 50-60 cm en tous sens.

2. D'Avril à Mai en pleine terre, à bonne exposition. Eclaircissez pour laisser 50 cm entre les plants.

Conseils de récolte

1.De Juillet à Septembre. 2. D'Août à Octobre.

Catégorie : Légumes fruits


Période de semis :  Période de semis
Période de récolte : Période de récolte

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