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Sep
Semences potagères
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Laitue
Kinemontepas

Description

Variété à belle pomme ferme et feuillage d'un joli vert. Variété très lente à monter à graines et très adaptée aux récoltes d'Eté.

Conseils d'utilisation

Les Laitues sont en général consommées crues en salades ; elles peuvent être servies cuites, au jus ou au beurre, ou en potages. La Laitue représente un apport énergétique d'environ 13 calories pour 100 g ce qui est relativement modeste.

Congélation : ne pratiquez que pour utiliser la Laitue cuite. Nettoyez les feuilles dans de l'eau très froide ; faites-les blanchir dans l'eau bouillante ; égouttez-les et refroidissez-les à l'eau froide ; égouttez et pressez pour ôter l'excédent d'eau ; mettez en sac congélation et placez au congélateur.

Conseils de culture

Tous les types de sols conviennent aux Laitues pourvu qu'ils soient sains et pas trop acides.

Arrosez vos Laitues cpieusement et régulièrement.

Fumure : à la préparation du sol, apportez un engrais de fond phosphopotassique. En cours de végétation, apportez un engrais complet riche en azote.

Maladies : Mildiou, Botrytis.

Semis :
D'Avril à Juin en pleine terre, en lignes distantes de 30-40 cm. Eclaircissez (*) quand les plants ont 3-4 feuilles pour laisser une distance de 25-30 cm entre eux. Arrosez abondamment.

Conseils de récolte

De Juillet à Août.

Catégorie : Légumes feuilles


Période de semis :  Période de semis
Période de récolte : Période de récolte

Janv
Fév
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Semis
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Recolte
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