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Sep
Semences potagères
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Courgette
Sweet Dumpling “patidou”

Description

Variété à petits fruits blanc crème, striés et tachetés de vert fonçé, ronds et aplatis aux pôles. Les fruits sont comestibles, riches en magnésium et vitamines. Ils s'utilisent aussi en ornement. Leur chair jaune orangé est très sucrée et a un goût de purée d'amandes. Les fruits se récoltent et se consomment à partir de 7,5 cm de diamètre et d'un poids d'environ 200 grammes. A complète maturité, ils pèsent 500 grammes et plus et se conservent pendant de nombreux mois.

Conseils d'utilisation

La saveur de cette Courgette lui permet de rentrer dans la composition de potage, purée, flan, tarte ou gâteau. Elle se consomme également crue ou comme légume à farcir.

Conseils de culture

Cette Courgette aime un sol léger, perméable et enrichi en humus.

Arrosez au pied des plants de Courgettes abondamment et régulièrement.

Fumure : à la préparation du sol, si possible apportez du fumier ou de compost décomposé et un engrais de fond phosphopotassique.
Après l'apparition des fruits, tous les 15 jours, apportez un engrais type Tomate, riche en Bore et Magnésie.

Semis :
1. Fin Mars-début Avril, sous abri (15-20°C) en godets remplis de terreau en plaçant 3 à 4 graines par godet. Conservez le plant le plus vigoureux par godet et mettez en place à un mètre de distance quand les gelées ne sont plus à craindre.

2. Mi-Avril-début Mai, directement en place, par poquet (*) (3-4 graines) emplis de terreau et espacés d' mètre. Eclaircissez (**) pour ne garder qu'un plant par poquet.

Conseils de récolte

1. De Juillet à Octobre. 2. D'Août aux gelées.

Catégorie : Légumes fruits


Période de semis :  Période de semis
Période de récolte : Période de récolte

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