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Sep
Semences potagères
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Laitue Batavia
Lollo Rossa

Variété originale.


Description

Variété originale par sa présentation : le feuillage est très finement dentelé et l'extrémité est de coloration rouge. Très utilisée pour la décoration des plats. Peut aussi se cultiver comme les laitues à couper.

Conseils d'utilisation

Les Batavias sont en général consommées crues en salades. Les Laitues Batavias ont un goût relativement neutre ; elles peuvent donc s'accomoder de tous les types de vinaigrettes.
La Laitue représente un apport énergétique d'environ 13 kcalories pour 100 g ce qui est relativement modeste.

Conseils de culture

Tous les types de sols conviennent aux Laitues pourvu qu'ils soient sains et pas trop acides.

Contrairement à de nombreuses espèces, la germination des graines peut devenir mauvaise à partir de 20°. Ce n'est pas la qualité des graines qui est en cause. Arrosez vos Laitues copieusement et régulièrement.

Fumure : à la préparation du sol, apportez un engrais de fond phosphopotassique. En cours de végétation, apportez un engrais complet riche en azote.

Maladies : Mildiou, Botrytis

Semis :
De Mars à Août en pleine terre, en lignes distantes de 30-40 cm. Eclaircissez (*) quand les plants ont 3-4 feuilles pour laisser une distance de 25-30 cm entre eux.

Conseils de récolte

De Juin à Novembre.

Catégorie : Légumes feuilles


Période de semis :  Période de semis
Période de récolte : Période de récolte

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