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Sep
Semences potagères
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Pak Choï

Description

Chou chinois dont les feuilles d'une belle couleur vert foncé, sont soutenues par des pétioles blancs et très charnus. Son port rappelle celui de la Poirée.

Conseils d'utilisation

Les feuilles de Pak Choï se consomment crues en salades ou cuites. On peut préparer les côtes comme celles des Poirées.

Conseils de culture

Le Pak Choï préfère les sols frais et pas trop acides.

Arrosage : maintenez le sol frais

Semis :
De Mai à Août, en pleine terre, en pépinière (*) ou en lignes distantes de 30 cm.
Repiquez quand les plants ont 2-3 feuilles, si le semis a été effectué en pépinière, ou éclaircissez (**) pour un semis en lignes en laissant une distance de 20-30 cm entre les plants.

Conseils de récolte

D'Août à Novembre.

Catégorie : Légumes feuilles


Période de semis :  Période de semis
Période de récolte : Période de récolte

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