Vous êtes ici > Page d'accueil > Semences potagères
Sep
Semences potagères
Ajouter

Basilic
Fin Vert

Aromatique et condimentaire.


Description

Plante aromatique de 20 cm de hauteur, à feuilles fines, utilisées pour parfumer salades, sauces, potages et pâtes. Cultivée en bordure ou en pots, cette plante est aussi utilisée pour son aspect décoratif.

Conseils d'utilisation

Les feuilles de Basilic sont utilisées pour parfumer salades, sauces,potages et pâtes. On peut aussi couper les branches en Juillet, les faire sécher et les conserver en bocaux pour l'hiver.

Congélation : coupez les feuilles ou des petites branches ; lavez-les et séchez-les ; placez dans des sacs congélation ; mettez au congélateur.

Conseils de culture

Le Basilic s'accommode de tout type de sol à exposition ensoleillée.

Le Basilic a besoin d'un sol frais : opérez un arrosage régulier. Le basilic préfére les semis tardifs.
Pour éviter que les feuilles ne ternissent, coupez les hampes florales dès leur apparition.

Semis :
1. En Mars-Avril, sous abri (20°C), en pépinière (*) ou bac de semis. Repiquez en godets et mettez en place en Mai en espaçant les plants de 25 cm.
2. En Avril-Mai, en pleine terre, à bonne exposition. Mettez en place en Mai-Juin dans les mêmes conditions que ci-dessus.

Conseils de récolte

De Juin à l'Automne en prélevant les feuilles au fur et à mesure des besoins.

Catégorie : Aromatiques


Période de semis :  Période de semis
Période de récolte : Période de récolte

Janv
Fév
Mars
Avril
Mai
Juin
Juill
Août
Sept
Oct
Nov
Déc
Vide
Vide
Semis
Semis
Semis
Vide
Vide
Vide
Vide
Vide
Vide
Vide
Vide
Vide
Vide
Vide
Vide
Recolte
Recolte
Recolte
Recolte
Recolte
Recolte
Vide