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Sep
Semences potagères
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Cerfeuil
Frisé

Aromatique et condimentaire.


Description

Feuilles fines et frisées, de saveur équivalente à celle du Cerfeuil commun ; il est cependant plus décoratif pour la présentation des plats. Facile à réussir.

Conseils d'utilisation

Le Cerfeuil est utilisé pour l'assaisonnement des salades et pour parfumer potages et sauces.

Conseils de culture

Le Cerfeuil pousse en tous terrains régulièrement arrosés, préfère les expositions chaudes au Printemps, en Automne et en Hiver, et une exposition mi-ombre ou au nord l'Eté.

Semis :
1. De fin Mars à Octobre, en pleine terre, en lignes distantes de 20 cm ou à la volée. Eclaircissez (*) si nécessaire.

2. De Novembre à Février, sous abri (châssis, serre, tunnel plastique). Aérez par temps doux.

Conseils de récolte

1. D'Avril à Novembre. 2. A partir de Décembre.

Catégorie : Aromatiques


Période de semis :  Période de semis
Période de récolte : Période de récolte

Janv
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