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Sep
Semences potagères
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Chicorée Sauvage
Améliorée Blonde

Description

Forme une pomme peu serrée et ressemble à une petite laitue. Les feuilles sont très blondes et épaisses. Constitue une salade tendre, d'une très légère amertume, au moment où les autres salades ne produisent plus.

Conseils d'utilisation

Les Chicorées sont consommées en salades ; elles sont croquantes et apportent une touche d'amertume.

Conseils de culture

Les Chicorées poussent en tous terrains mais elles préfèrent les sols riches en humus. Les plantes laissés sur place forment à la fin de l'Hiver des pommes tendres.

Semis :
De Mai à Août, en pleine terre, en lignes distantes de 30 cm. Eclaircissez (*) quand les plants ont 3-4 feuilles et laissez une distance de 8-10 cm entre eux.

Conseils de récolte

En Eté, coupez des feuilles au fur et à mesure des besoins.

Catégorie : Légumes feuilles


Période de semis :  Période de semis
Période de récolte : Période de récolte

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