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Sep
Semences potagères
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Courge Musquée
Longue De Nice

Fruits à consommer jeunes ou à maturité complète.


Description

Autrement appelée Courge de Nice à fruit long. Variété au fruit pouvant atteindre 1 m de longueur, et variant entre 3 et 10 kg. Sa chair orange est ferme et finement savoureuse, sa peau est d'abord vert clair puis ocre à maturité.

Conseils d'utilisation

La Courge Musquée Longue de Nice est utilisée dans la préparation de soupes et potages. On peut aussi la consommer en gratin, ou revenue, après avoir coupé la chair en petits dès à la poêle. Elle a une saveur musquée et légèrement sucrée.

Conseils de culture

La Courge Musquée longue de Nice est utilisée dans la préparation de soupes et potages. On peut aussi la consommer en gratin, ou revenue, après avoir coupé la chair en petits dès à la poêle. Elle a une saveur musquée et légèrement sucrée.

Conseils de culture :
La Courge musquée longue de Nice, nécessite un sol profond et riche en matières organiques.

Arrosez régulièrement et maintenir le sol propre. Pour hâter la germination, trempez les graines dans l'eau quelques heures avant le semis.

Semis :
De Mai à Juin directement en pleine terre, en poquet(*) de 2 graines, espacés 1 m, remplis de compost demi-décomposé et de terreau. Eclaircissez(**) au stade de 4-5 feuilles, pour garder le plus beau plan de chaque poquet.

Conseils de récolte

De Septembre à Novembre.

Catégorie : Légumes fruits


Période de semis :  Période de semis
Période de récolte : Période de récolte

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