HARICOT NAIN – EXTRA-FIN SANS-FIL MASCOTTE
Variété compacte (30 à 40 cm), précoce et résistante aux maladies. Idéale en pots, jardinières, carrés potagers et en pleine terre.
Produit de très nombreuses gousses très savoureuses de 14 cm sans fil. De type Déclivis : porte ses gousses au dessus du feuillage, facilitant la cueillette.
Préparation
Apprécie les sols frais et légers, dont la température est supérieure à 10-12°C au moment du semis.
Semis et cultures
Semer d’avril à juillet :
1) En lignes : ouvrir des sillons de 2 à 3 cm de profondeur, distants de 40-50 cm. Semer une graine tous les 3 cm.
2) En poquets : mettre 4-5 graines dans des trous (= poquets) espacés de 40-50 cm en tous sens.
Bien humidifier le sol au moment des semis. Renouveler le semis toutes les 3 semaines pour obtenir une production continue.
Entretien
Biner une première fois quelques jours après la levée, puis effectuer un deuxième binage 3 semaines plus tard.
Recouvrir le pied de terre (= butter). Dans le premier mois du semis, si le froid a provoqué le jaunissement du feuillage, pulvériser un engrais naturel riche en azote.
Arroser régulièrement pendant la floraison et la formation des gousses.
Mois Semis
Mois Récolte
Le Paysan vous conseille
Variété très adaptée à la congélation et à la conserve.
Particulièrement appréciée des enfants car ses gousses sont moins chargées en fibres.