POTIRON – POTIMARRON RED KURI
Variété de type potimarron, coureuse et productive donnant de petits fruits rouge orangé de 1,5 à 2 kg.
Excellente conservation.
Préparation
Apprécie les sols riches en humus à bonne exposition.
Semis et cultures
– D’avril à début juin, sous abri, en godets, à raison de 3-4 graines par godet. Mettre en place en juin le plant le plus vigoureux.
Distance entre les plants 1,50 m en tous sens.
– En juin, directement en pleine terre, dans des trous (= poquets) remplis de terreau. Placer 3-4 graines par poquet.
Distance entre les poquets 1,50 m en tous sens.
Ne conserver, après la levée, que le plus beau plant de chaque poquet.
Entretien
Au stade de 4-5 feuilles, tailler au-dessus de la seconde feuille pour faire développer 2 tiges secondaires. A l’apparition des fruits, tailler à 2 feuilles. Maintenir le sol propre et frais.
Mois Semis
Mois Récolte
Le Paysan vous conseille
Quand les fruits apparaissent, taillez à 2 feuilles au-delà de chaque potiron.
La dimension des potirons est inversement proportionnelle au nombre de fruits conservés sur chaque pied.
Les potirons servent à la préparation de potages ; ils peuvent être aussi consommés frits ou en tourtes.
Placés dans un local à l’abri du froid, les potirons se conservent tout l’hiver.