TOMATE – APERO HYBRIDE F1
Variété précoce et vigoureuse à croissance indéterminée. Fruit de type Cerise allongée avec un léger collet vert s’estompant à maturité.
Excellente qualité gustative.
Préparation
Apprécie tous les types de sols, à exposition ensoleillée.
Semis et cultures
– De février à mars : sous abri chauffé.
Mettre en place fin avril-début mai
– D’avril à mai : sous abri non chauffé ou en pleine terre, à 1 cm de profondeur, à bonne exposition.
Mettre en place fin mai- début juin.
Au stade de 3-4 feuilles, repiquer en godets et maintenir sous abri.
Ecartement sur le rang : 60 cm, écartement entre les lignes : 80 cm.
Entretien
Pour tailler, conserver 1 seule tige en supprimant les pousses secondaires à l’aisselle des feuilles, au-dessus du 5ème bouquet de fleurs. Pratiquer le tuteurage pour soulager cette plante à port indéterminé. Arroser copieusement et régulièrement sans mouiller les feuilles, pour éviter le développement de maladies cryptogamiques.
Mois Semis
Mois Récolte
Le Paysan vous conseille
Eliminez les feuilles du bas des plants pour éviter le développement des maladies.
Ebourgeonnez les plants pour éviter une végétation buissonnante qui nuit à la qualité des fruits, et réduisez l’arrosage dès que les fruits commencent à mûrir, pour qu’ils gagnent en saveur.
Idée recette :
Coupez les tomates en deux, puis dans une cuillère de présentation, ajoutez quelques grains de maïs et une ou deux tranches de concombre que vous disposerez sur une feuille de laitue.
Agrémentez d’un peu de surimi et d’un filet d’huile d’olive.